El divendres dia 25 de novembre es va celebrar en els salons de l’Hotel Alimara de Barcelona el tradicional Sopar de Nadal, que organitza des de fa ja 12 anys l’Associació de Col•leccionistes de Plaques de Cava (CPC), entitat decana i de referència en el mon del col•leccionisme a les nostres comarques, que agrupa en l’actualitat 2000 socis d’arreu de Catalunya, Espanya i Europa.

Mostra d’aquesta llarga tradició i fidelitat, és el lliurament dels diplomes als socis que compleixen 10 anys a l’Associació. Aquesta llarga convivència nascuda entre trobada i trobada, ha germinat amb víncles d’amistat i afecte entre molts dels socis que s’hi apleguen.

Com a acte més emblemàtic dels que la CPC celebra al llarg l’any, i relacionant-lo directament amb la celebració de l’Any de la Gastronomia, promacionat per l’Ajuntament de Barcelona, en aquesta ocasió es va guardonar amb el carnet de soci número 2000 al conegut presentador gastronòmic de TV3, Isma Prados, el qual va voler deixar constància de la seva afició també a col•leccionar plaques de cava, però tan sols de les ampolles que ell es beu. Així mateix, va ser nomenat Soci de Mèrit el Sr. Manell Ripoll, President de l’associació de comerciants de "La Boqueria", explicant que venia de rebre el diploma com a Millor Mercat Mundial de l’any 2005, en el 6è Congrès de Mercats Públics celebrat a Washington.

En el decurs de l’acte, la CPC va voler, en nom del cava i de les plaques de cava, donar relleu a l’expedició “Terres de l’Ebre a l’Everest”, prevista per l’any 2006, i que el soci i expedicionari Josep Sancho va recollir el banderí de la CPC de les mans del president Carles Cornellà, amb el compromís de situar-lo en el cim en nom de tots els col•leccionistes.

L’acte va ser amenitzat per la Coral de Sant Sadurní, la qual va interpretar una sardana pròpia de la coral amb lletra referent a la vinya i al mon del cava, dues nadales, i finalment, i amb la col•laboració dels membres de la junta de CPC, i tots els presents a l’acte posats d’empeus, varen interpretar l’himne de l’Associació, presentat l’any 2004 amb lletra i música del compositor Armand Grèbol.

La presencia de més d’una vintena de cavistes del Penedès, va donar caliu al lliurament dels diplomes acreditatius als 10 cavistes guardonats amb l’edició de les plaques més maques editades l’any 2004, i que els socis de la CPC trien en votació durant la Trobada de Primavera. En aquesta ocasió els primers guardonats varen ser Forns Raventos i Freixenet amb el primer premi Ex-equo, Codorniu amb el segon i Juvé i Camps amb el tercer. La llista de guardonats continuava amb les caves Colomer Bernat, Guillem Carol, Alsina Sardà, Torres Sivill, J.Mir Vidal, Piteus i Canals Nadal.

Les paraules d’agraïment del president de la CPC, en Carles Cornellà, veí de Sant Pere de Riudebitlles, va donar pas al sorteig de prop de 100 lots formats per ampolles de cava, pernils, lots de plaques i nombrosos regals cedits generosament pels comerciants presents en l’acte, aconseguint una magnífica cloenda a un acte que va aplegar més de 400 amics col•leccionistes, acompanyants i cavistes amants d’aquest magnífic producte de la nostra terra com és el cava. Salut a tots i llarga vida a la CPC.

Víctor Chicón

--- FOTOS PROPERAMENT ---