SOPAR DE NADAL 2004
26 DE NOVEMBRE DE 2004

HOTEL ALIMARA (BARCELONA)

SOPAR DE NADAL DE LA C.P.C.

26 Novembre 2.004
20,30 Hores
Hotel Alimara
c/Berruguete, 126
08035 -Barcelona

Estrena mundial de l’himne de la C.P.C.
Obra original del mestre Armand Grebol,
que interpretaran les 80 veus
que composen la Coral Enric d’Osso, dirigida pel mateix mestre i l’Orfeó La Lira, dirigit per Armand Grebol.

Es lliurarà un diploma als socis que facin
10 anys d’antiguitat a la C.P.C.

Exposició i lliurament de premis del
Primer Concurs de Fotografia Oriol Bartra

Com sempre hi hauran plaques, obsequis i grans sorteigs

PLACES MOLT, MOLT, LIMITADES.

Per a inscripcions:
1.- Fer un ingrés a
La Caixa 2100-0760-52-0200090006
Indicant clarament: Número de soci, cognoms i nom.
Últim dia per a fer l'ingrés : 23 de novembre.
2.-Trucar als telèfons 93-265-63-40 / 670-51-00-80 (Xavier Galve)
per a indicar els noms dels acompanyants
a fi de poder ser ubicats a les taules.

Si us voleu quedar a dormir:
Per a la nit del Sopar L’Hotel Alimara fa una oferta
tant en habitació d'us individual com en doble amb esmorzar
al preu de 75,00 Euros + 7% d’I.V.A.. Places limitades.
Per a reservar habitació trucar al
Departament de Reserves Telèfon 93-504-04-40.

Al dors podeu veure el menú i el preu del Sopar.

APERITIU

FRED

Coca de seitons amb gelatina de tomàquet
Dau de llom ibèric en escabetx
Terrina de fetge de d'ànec amb codonyat
Bombons de fuet
Cullereta de trinxat de la Cerdanya
Punxó de pop amb patates a la gallega i oli verge d'oliva
Empedrat de mozzarella de búfala
Salmó marinat amb mantega de fonoll
Sopa de farigola

CALENT

Truita de bacallà amb mongetes
Entrepanets de sèsam amb filet i mostassa
Crema de ceps amb nata
Crep farcida de marisc
Punxó de musclos al vapor amb vinagreta de pebrot
Triangles de verdura amb soja

BUFFETS

Fideuà de gambetes amb espàrrecs verds
Arròs negre
Llagostins confitats amb romaní salsa de tàperes
Raclette de formatge amb torradetes de cereals
Assortiment de formatges D.O. amb dàtils

MENU

Amanida de salmó amb llagostins i pinyols
caramelitzats amb salsa de taronja
Mignyonetes de vedella amb vi del Penedès
Pastis calent de xocolata amb crema anglesa

BEGUDES
Cava, refrescs, aigües minerals, cafès i licors

PREU 40,00 EUROS PER PERSONA